HAMBURGUESAS
Mijo y verduras
Elaboradas con mijo orgánico, verduras orgánicas de estación
(zanahoria, zapallo, cebolla, puerro, etc.), especias y sal marina.
Es sorprendente como en nuestro país, se conoce al mijo básicamente
como alimento “para pájaros”, sin darle el valor que merece en nuestra
mesa cotidiana. Es un cereal energético, digestivo y diurético. Tiene un
alto contenido de proteínas y de elevado valor biológico; más completas que
las del trigo, arroz y maíz. Es rico en vitaminas A, B y PP. Es más rico en
sales minerales que los cereales más difundidos. Tiene alto contenido en hierro,
calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, flúor, zinc y manganeso. La presencia
del magnesio lo convierte en un gran fijador del calcio. Rico en silicio,
mineral indispensable para mantener saludable la piel, cabellos, uñas y dientes.
Su contenido en lecitina y colina (importantes para prevenir el endurecimiento
de las arterias), lo hace indicado para organismos debilitados y para aquellos
que realizan trabajo intelectual intenso. La medicina china lo recomienda para
el buen funcionamiento del bazo, estómago y páncreas y en la medicina naturista,
es considerado un alimento anti-estrés.
No contiene gluten.
Forma de consumo: calentarlas en una bandeja untada con algún medio graso,
en el horno (sus ingredientes se encuentran cocidos).
Presentación: bandejas con 4 unidades de 130 grs. aprox. c/u. Contienen
fecha de vencimiento en heladera y freezer.
Quinoa, girasol y algas kelp
Elaboradas con quinoa, verduras orgánicas de estación (zanahoria, zapallo, cebolla, etc.),
semillas de girasol orgánicas, algas kelp, especias y sal marina.
Estas hamburguesas, además de contar con el gran aporte nutricional de la
quinoa, poseen
algas kelp.
Las mismas son ricas en proteínas, vitaminas A y B. Poseen una alta concentración de ácido algínico (21-24%.
Este mucílago protector de la mucosa gástrica actúa como un depurador natural para los intestinos, amalgamando las
toxinas en la pared del colon y eliminándolas en forma natural). Entre los 23 minerales que contiene, se destacan el potasio
(12%), calcio, magnesio y zinc. Posee bajo contenido de sodio, manteniendo un equilibrio de 1/3 con el potasio. Por esta razón
es considerada por muchos, un sustituto ideal de la sal de mesa y es recomendada para los hipertensos. Este equilibrio
sodio-potasio, sumado al contenido de yodo orgánico, ayuda a regular el funcionamiento de la tiroides.
Estudios científicos han demostrado que las kelp protegen contra los efectos de las radiaciones, metales pesados y
afecciones cardíacas. Contienen un componente denominado alginato de sodio que evita en un 90%, la absorción de estroncio
radioactivo en el organismo.
Forma de consumo: calentarlas en una bandeja untada con algún medio graso, en el horno(sus
ingredientes se encuentran cocidos).
Presentación: bandejas con 4 unidades de 130 grs. aprox.
c/u. Contienen fecha de vencimiento en heladera y freezer.